Should we pay more for chocolate? ⏲️ 6 Minute English

Hello. This is 6 Minute English from BBC Learning English.

Olá. Este é o 6 Minute English da BBC Learning English.

I'm Neil.

Eu sou o Neil.

And I'm Becca.

E eu sou a Becca.

How many of our listeners, Neil, do you think love chocolate?

Quantos dos nossos ouvintes, Neil, você acha que amam chocolate?

Well, I can't think of anyone who doesn't love chocolate.

Bem, não consigo pensar em ninguém que não ame chocolate.

I know I certainly do.

Sei que eu certamente amo.

Yes, I thought you might say that, having seen your mid-morning snack most days.

Sim, achei que você diria isso, tendo visto seu lanche da manhã na maioria dos dias.

That's true.

É verdade.

I do love a bit of dark chocolate.

Adoro um chocolate amargo.

Do you know, I really like the one that's got some chilli in it.

Sabe, gosto muito daquele que tem um pouco de pimenta.

What's your favourite, Becca?

Qual é seu favorito, Becca?

Oh, I also love dark chocolate, but chilli is a bit spicy for me.

Ah, eu também amo chocolate amargo, mas pimenta é meio picante para mim.

I like it with sea salt.

Gosto com sal marinho.

Hmm, that's also good.

Hmm, isso também é bom.

But now to the stuff that makes chocolate possible.

Mas agora para a coisa que torna o chocolate possível.

Cocoa - a key ingredient and it's become more expensive in recent years.

Cacau — um ingrediente chave e ficou mais caro nos últimos anos.

Now, a new EU law could make chocolate even more expensive.

Agora, uma nova lei da UE pode tornar o chocolate ainda mais caro.

Today we'll talk about how this law could change things

Hoje vamos falar sobre como essa lei pode mudar as coisas

for farmers, companies and chocolate lovers,

para fazendeiros, empresas e amantes de chocolate,

as discussed on the recent BBC World Service programme Business Daily.

como discutido no recente programa da BBC World Service Business Daily.

As always, we'll learn some useful new words and phrases and

Como sempre, vamos aprender algumas palavras e frases novas e úteis e

you'll find all the vocabulary along with a transcript on our website.

você encontrará todo o vocabulário junto com uma transcrição no nosso site.

bbclearningenglish.com

Before we get started, Neil, I have a question for you.

Antes de começarmos, Neil, tenho uma pergunta para você.

Europeans are big fans of chocolate, just like us.

Os europeus são grandes fãs de chocolate, assim como nós.

Around how many tonnes of cocoa beans were imported to Europe in 2023?

Aproximadamente quantas toneladas de grãos de cacau foram importadas para a Europa em 2023?

Was it a) 500,000, b) 2,000,000 tonnes or c) 10,000,000 tonnes?

Foi a) 500.000, b) 2.000.000 toneladas ou c) 10.000.000 toneladas?

Well, I have no idea, but I'm just going to guess and say 500,000 tonnes.

Bem, não tenho ideia, mas vou chutar e dizer 500.000 toneladas.

We'll find out if you're right later on.

Vamos descobrir se você está certo mais tarde.

Now, that new EU law that we were talking about earlier

Agora, aquela nova lei da UE de que estávamos falando antes

would stop companies buying cocoa from land where any trees were cut down

impediria empresas de comprar cacau de terras onde árvores foram cortadas

in the last six years.

nos últimos seis anos.

The process of cutting down trees is called deforestation.

O processo de cortar árvores é chamado desmatamento.

Albert Smith, who owns a small chocolate business,

Albert Smith, que é dono de um pequeno negócio de chocolate,

believes that the new law wouldn't change too much for his company.

acredita que a nova lei não mudaria muito para sua empresa.

We have all the information on farm level

Temos todas as informações no nível da fazenda

already because the producers that we work with are small plantations

já porque os produtores com quem trabalhamos são pequenas plantações

that either work through a co-op or social enterprise,

que ou trabalham através de uma cooperativa ou empresa social,

and all of our cocoa is already traced back to the plantation.

e todo o nosso cacau já é rastreado até a plantação.

Albert adds that they already know where the cocoa beans come from,

Albert acrescenta que eles já sabem de onde vêm os grãos de cacau,

as they work with farmers from co-ops or social enterprises.

pois trabalham com fazendeiros de cooperativas ou empresas sociais.

A co-op, in this case, is a farm owned by its workers.

Uma cooperativa, neste caso, é uma fazenda de propriedade dos seus trabalhadores.

A social enterprise is a business that wants to help the community.

Uma empresa social é um negócio que quer ajudar a comunidade.

Because of working with farmers who are part of these organisations,

Por causa de trabalhar com fazendeiros que fazem parte dessas organizações,

Albert says that the cocoa they buy can already be traced back to the farms.

Albert diz que o cacau que compram já pode ser rastreado até as fazendas.

To trace something back to something means to find out

Rastrear algo de volta a algo significa descobrir

where something has come from.

de onde algo veio.

Here's Albert Smith again.

Aqui está Albert Smith novamente.

Mapping means that farmers have to actually provide the geolocations

Mapping significa que fazendeiros têm que realmente fornecer as geolocalizações

of their plantation.

da sua plantação.

And, you know, for some farmers that are very remote,

E, sabe, para alguns fazendeiros que são muito remotos,

that comes also with a challenge.

isso também vem com um desafio.

Albert suggests that giving a geolocation is difficult

Albert sugere que dar uma geolocalização é difícil

for some farmers, as they live in remote places

para alguns fazendeiros, pois vivem em lugares remotos

and don't all have mobile phones.

e nem todos têm celulares.

Geolocation is data taken

Geolocalização é dado retirado

from a special device which shows exactly where something is,

de um dispositivo especial que mostra exatamente onde algo está,

and the term remote means at a large distance

e o termo remoto significa a uma grande distância

from places where other people live.

de lugares onde outras pessoas vivem.

Because of these changes, the price of chocolate might go up even more,

Por causa dessas mudanças, o preço do chocolate pode subir ainda mais,

meaning that chocolate lovers like us could really notice the difference

significando que amantes de chocolate como nós poderiam realmente notar a diferença

in our bank accounts.

em nossas contas bancárias.

Reporter, Matthew Kenyon, asked a chocolate lover

O repórter, Matthew Kenyon, perguntou a um amante de chocolate

on the street if they would pay more for their chocolate.

na rua se ele pagaria mais pelo seu chocolate.

Absolutely.

Absolutamente.

I would do that because I think the normal chocolates are way too cheap.

Eu faria isso porque acho que os chocolates normais são muito baratos.

Definitely we will pay, we have to pay

Definitivamente vamos pagar, temos que pagar

more because the money will go to the local people,

mais porque o dinheiro vai para as pessoas locais,

to give them a better life, also to tackle deforestation.

para dar a eles uma vida melhor, também para combater o desmatamento.

And he asked another chocolate lover

E ele perguntou a outro amante de chocolate

about whether he looks at where the cocoa beans come from.

sobre se ele olha de onde os grãos de cacau vêm.

For me, personally, absolutely not.

Para mim, pessoalmente, absolutamente não.

Out of principle because I want them to be produced most efficiently

Por princípio, porque quero que sejam produzidos da maneira mais eficiente

as possible.

possível.

The cost is completely irrelevant.

O custo é completamente irrelevante.

But, on principle, I want production to be as efficient as possible.

Mas, por princípio, quero que a produção seja o mais eficiente possível.

Otherwise, it's a waste of everybody's time.

Caso contrário, é uma perda do tempo de todos.

Mixed opinions it seems there, Becca.

Opiniões mistas parece haver, Becca.

Whilst one chocolate lover would pay more for chocolate to support farmers

Enquanto um amante de chocolate pagaria mais por chocolate para apoiar fazendeiros

and production, the other doesn't worry too much about the cost,

e produção, o outro não se preocupa muito com o custo,

but says the production process should be as efficient as possible.

mas diz que o processo de produção deve ser o mais eficiente possível.

OK, time to answer our quiz question.

OK, hora de responder nossa pergunta do quiz.

Earlier, I asked you how many tonnes of cocoa were imported to Europe

Antes, te perguntei quantas toneladas de cacau foram importadas para a Europa

in 2023 and you said 500,000 tonnes.

em 2023 e você disse 500.000 toneladas.

Well, Neil, I'll tell you, it is 2,000,000 tonnes!

Bem, Neil, vou te dizer, são 2.000.000 toneladas!

Wow. Well, I was wrong and that really is a lot.

Uau. Bem, eu estava errado e isso realmente é muito.

Between us, we've probably eaten a few tonnes already this year.

Entre nós, provavelmente comemos algumas toneladas já este ano.

At least, Becca.

Pelo menos, Becca.

I'd be interested to know what kind of chocolate our listeners enjoy.

Estaria interessado em saber que tipo de chocolate nossos ouvintes apreciam.

Me too! And whether they would be happy to pay more

Eu também! E se eles ficariam felizes em pagar mais

for their favourite chocolate bar.

pela sua barra de chocolate favorita.

Okay, let's recap some of the vocabulary from this programme.

Ok, vamos recapitular um pouco do vocabulário deste programa.

Deforestation is the process of cutting down trees.

Desmatamento é o processo de cortar árvores.

We heard co-op, which is a farm owned by its workers.

Ouvimos cooperativa, que é uma fazenda de propriedade dos seus trabalhadores.

A social enterprise is a business that wants to help the community.

Uma empresa social é um negócio que quer ajudar a comunidade.

To trace something back to something is to find out where something's come from.

Rastrear algo de volta a algo é descobrir de onde algo veio.

Geolocation is data taken from a device which can show you

Geolocalização é dado retirado de um dispositivo que pode te mostrar

exactly where a person or thing is.

exatamente onde uma pessoa ou coisa está.

And finally, remote means at a large distance

E finalmente, remoto significa a uma grande distância

from places where other people live.

de lugares onde outras pessoas vivem.

Once again, our six minutes are up,

Mais uma vez, nossos seis minutos acabaram,

but if you want to test your knowledge, visit our website

mas se você quer testar seu conhecimento, visite nosso site

bbclearningenglish.com

where you'll also find a worksheet and quiz for this episode.

onde você também encontrará uma planilha e um quiz para este episódio.

Bye! See you next time.

Tchau! Até a próxima.

Goodbye.

Tchau.